Vang Ý Solaia Antinori Toscana 100 điểm

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

Rượu vang Ý luôn mang lại ấn tượng sâu sắc trong lòng những người yêu rượu và những người có sở thích tìm hiểu về rượu vang. Vang Ý không chỉ tập trung tại một khu vực cụ thể mà ở Ý có rất nhiều vùng vang nổi tiếng gắn liền với lịch sử, văn hoá và truyền thống của Ý.

Rượu Vang Ý Solaia Antinori Toscana uống có ngon không

Gia đình Antinori là một trong các nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Ý, trong số những chai vang đỏ nổi tiếng của hãng rượu Antinori thì chai vang Antinori Solaia Toscana là đứa con đã đưa cái tên của hãng vươn thế giới và được nhiều người biết đến cũng như công nhận về chất lượng tại nhiều quốc gia. Riêng chai rượu này đã được nhận các giải thưởng như: 50 Best Italian Wines – TWS-BIWA (2012)

Thưởng thức rượu vang Ý Antinori Solaia Toscana IGT

Vang đỏ với nồng độ ấn tượng của nhà Antinori thích hợp khi thưởng thức cùng các món ăn như thịt đỏ phi lê, sườn bỏ cừu sốt vang đỏ, thịt cừu nướng cùng các gia vị tổng hợp, các loại thịt như thịt bò hay thịt nai. Ngày nay rượu vang đã được các gia đình Việt chọn dùng trong các bữa ăn gia đình hoặc khi tiếp đãi khách trong nhà hàng. Rượu vang trong bữa ăn sẽ giúp người dùng tiêu hoá tốt và kích thích vị giác khi ăn, giảm nguy tăng mỡ thừa, đầy bụng và ngăn ngừa các yếu tố gây ra ung thư.

Rượu vang nên được bảo quản ở những nơi không quá sáng, có độ ẩm, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời vì điều đó có thể làm ảnh hưởng đến hương vị bên trong của rượu vang. Ngoài ra trong các hầm rượu vang các nhà sản xuất thường đặt các chai vang nằm ngang để rượu vang tiếp xúc với nút chai được làm bằng gỗ sồi, nếu không nút gỗ sẽ bị co lại tạo điều kiện cho không khí lọt vào trong dẫn đến chất lượng rượu vang bị ảnh hưởng nặng.

Hương vị của vang Antinori Solaia Toscana IGT 14%

Vang Ý Antinori Solaia Toscana khi rót ra ly có màu đỏ ruby đậm rất đẹp cùng hương thơm lan toả hấp dẫn của các loại trái cây màu đỏ, đen như mâm xôi, việt quất, cherry và blackberry. Hương thơm đó hài hòa cùng hương vani độc đáo và cam thảo.

Khi thưởng thức rượu vang mang lại cảm giác thư thái và thoải mái. Đặc biệt rượu vang đỏ nồng độ 14% sẽ để lại hương thơm ngọt ngào sâu lắng của anh đào, sôcôla và bạc hà. Nhẹ nhàng nhưng vẫn mạnh mẽ là dư vị đọng lại sau khi thưởng thức dòng rượu vang ấn tượng này.

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Antinori Solaia Toscana IGT

Rượu vang Antinori Solaia Toscana được làm từ các giống nho nổi tiếng và chất lượng trên Cabernet Franc, Sangiovese và Cabernet Sauvignon. Các giống nho luôn được kiểm duyệt trong quá trình sinh trưởng để đạt được kết quả đồng đều nhất. Sau khi thu hoạch nho được đặt trên bàn phân loại, tại đây nho sẽ được lựa chon tỉ mỉ từng chi tiết trước khi cho vào bể len men có dung tích 60 hectoliter.

Quá trình sản xuất rượu vang luôn đòi hỏi nhiều kĩ thuật trong từng chi tiết dù là nhỏ nhất. Trong thời gian lên men trở thành rượu vang, để có thể duy trì được màu của rượu, hương thơm và sự tươi mới của rượu vang thì những người làm rượu luôn dành nhiều thời gian quan sát và kiểm tra kĩ lưỡng cho đến khi đạt kết quả tốt nhất.

Sau khi đã đạt được chất lượng rượu vang sau khi lên men thì rượu vang sẽ trải qua quá trình lão hoá ủ trong các thùng gỗ sồi mới của Pháp. trong vòng 18 tháng. Tiếp theo rượu vang được đóng chai kĩ lưỡng đảm bảo trước khi tiến hành phân phối ra thị trường.

Ảnh bổ sung (4)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.