Vang Ý Tormaresca Torcicoda Salento

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

Rượu Vang Ý Tormaresca Torcicoda Salento có ngon không

Rượu vang Tormaresca Torcicoda Salento là niềm kiêu hãnh của nhà sản xuất rượu Tormaresca. Xuất xứ từ vùng Salento nước Ý, một nơi nổi tiếng sản sinh ra những loại rượu vang thơm ngon và được nhiều người biết đến. Tormaresca Torcicoda Salento tự hào khi được cấp chứng nhận IGT nhờ kỹ thuật sản xuất điêu luyện và tận dụng được lợi thế của giống nho Primitivo.

Bất cứ ai đã từng thưởng thức qua ly rượu vang Tormaresca Torcicoda Salento đều không khỏi trầm trồ về hương vị của rượu. Mọi tâm huyết, niềm đam mê khai phá những đặc điểm nổi bật của nho là động lực để nhà sản xuất Tormaresca làm ra chai rượu vang này. Khi vừa ra mắt trên thị trường Việt Nam, rượu vang nhanh chóng nhận được những lời khen có cánh của rất nhiều khách hàng.

Hương vị đặc trưng của rượu vang Tormaresca Torcicoda Salento

Tormaresca Torcicoda Salento cung cấp nét đẹp mềm mại, tươi sáng. Màu đỏ ruby mãnh liệt ẩn chứa bên trong lớp rượu vang sánh mịn là hương thơm nồng nàn, phong phú. Phức hợp mùi thơm của mận, anh đào, vani và socola cùng một chút gia vị tạo điểm nhấn cho rượu vang.

Lượng tanin hoàn hảo làm nên cấu trúc hài hòa. Hương vị đọng lại trong vòm miệng dài lâu và kết thúc hoàn hảo, lắng đọng trong tâm trí người dùng. Với nồng độ 14,5% rượu vang làm thỏa mãn nhu cầu thưởng thức của mọi đối tượng khách hàng.

Ngoài chất lượng hoàn hảo thì chai rượu vang còn có ưu điểm là giá thành hợp lý. Với mức giá ưu đãi dao động khoảng 1 triệu đồng là bạn có thể sở hữu một chai rượu vang Ý chính hãng. Tormaresca Torcicoda Salento IGT là gợi ý tuyệt vời trong các dịp đặc biệt như sum họp, tiệc sinh nhật hoặc làm quà tặng cho người thân, bạn bè và đối tác làm ăn.

Một số giải thưởng tiêu biểu của vang Ý Tormaresca Torcicoda Salento là:

The TEXSOM International Wine Awards, 2016: Bronze

Decanter World Wine Awards, 2014: Bronze

International Wine & Spirit Competition, 2014: Bronze

Decanter World Wine Awards, 2013: Commended

Decanter World Wine Awards, 2012: Silver

Bỏ túi những món ăn ngon kết hợp cùng chai rượu vang Tormaresca Torcicoda Salento

Đối với dòng vang đỏ như Tormaresca Torcicoda Salento rất thích hợp với các món từ nước sốt thơm và thịt nướng phong phú. Một số loại thực phẩm như phi lê cá chế biến nhiều kiểu, thịt cừu, pizza, thịt nướng BBQ hoặc ăn kèm với các món cá. Rượu ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 15- 18 độ C. Trước khi sử dụng nên lắc đều ly rượu vang để hương thơm lan tỏa và mùi vị rượu thể hiện trọn vẹn hơn.

Rượu vang Tormaresca Torcicoda được sản xuất theo các bước như thế nào?

Nho Primitivo được thu hoạch ở mức độ chín cao trong tuần đầu tiên của tháng 9. Sau khi ép, thời gian tiếp xúc với vỏ được kiểm soát bằng các kỹ thuật chiết xuất mềm và tinh tế, kéo dài khoảng 15 ngày và diễn ra trong các thùng lên men bằng thép không gỉ. Ở giai đoạn này, rượu đã chuyển đổi thành đường ở nhiệt độ được giữ mức tối đa là 26 ° C.

Sau khi được lọc vỏ, rượu vang phải trải qua quá trình lên men malolactic hoàn toàn trong thùng gỗ sồi Pháp và Hungary và được ủ khoảng 10 tháng. Rượu sẽ trưởng thành thêm 8 tháng trong chai trước khi phát hành ra thị trường.

Thông tin về nhà sản xuất rượu vang Tormaresca

Tormaresca là nhà sản xuất duy nhất có những vườn nho ở cả hai vùng trồng nho tiềm năng của Puglia là Bocca di Lupo và Masseria Maime. Nhà máy được thành lập vào năm 1998. Hãng Tormaresca dẫn đầu thời kỳ phục hưng hiện đại của vùng Puglia bằng cách kết hợp làm rượu vang cổ điển với các kỹ thuật trồng nho hiện đại nhằm tạo ra những loại rượu vang đặc biệt.

Tất cả các dòng vang Tormaresca đều được chiết xuất từ 100% trái cây được trồng. Hiện nay nhà máy đang sản xuất 4 loại rượu vang chính là Bocca di lupo Castel del Monte, Pietra Bianca, Trentangeli rosso, Kaloro Moscato. Không chỉ được ưa chuộng ở nước Ý mà những chai rượu vang đỏ Tormaresca còn tạo tên tuổi trên làng rượu vang thế giới.

Đặc điểm của giống nho Primitivo

Primitivo là một giống nho phổ biến của Ý và là niềm tự hào của vùng đất Apulia. Nho Primitivo chuyên dùng để sản xuất ra các loại rượu vang tuyệt vời, đậm đà, thơm ngon và nồng độ cồn cao. Nguồn gốc của nho được cho là xuất phát từ Croatia. Sau đó, nó được du nhập vào Ý và Hoa Kỳ vào những năm 1800, nơi cây nho có khả năng phát triển mạnh dưới ánh mặt trời ở California. Primitivos có đặc tính nổi bật là chín nhanh chóng.

Giống nho đỏ có có dày, màu sắc khá đậm, vị ngọt tự nhiên và độ axit cân bằng. Rượu vang Primitivo thường có lượng tanin mạnh mẽ, phức hợp hương thơm của nhiều loại trái cây. Nói chung hương vị rượu tương đối đậm đà, sâu lắng và lâu tan trong vòm miệng.

Ảnh bổ sung (5)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.